麗水一週的節奏~週四烹飪日

每週四的烹飪課，我們和孩子一起做下午的點心。

從量麵粉、過篩、加水、揉麵團、蒸、或放入烤箱。孩子們樂於參與這些過程。

並且可以感受到食物從麵粉變化成饅頭、地瓜圓或是捲餅的過程，而揉麵團可以讓孩子手腕肌肉練習如何使力。

孩子們喜歡吃自己動手做的點心。不論是黑糖饅頭還是捲餅，孩子們在享用時，童言童語的說：好希望全世界都是捲餅喔～