華德福幼兒園烹飪課的意義

您是否有想過，華德福幼兒園安排烹飪課是為了讓孩子學會如何做菜和做麵包嗎？

在春天的田野，我們看著桑椹慢慢的一顆顆變紅變紫，孩子們吃著彷彿人間美味，於是回家告訴媽媽，媽媽們為我們摘來，帶著孩子們一起做桑椹果醬。

我們也一起做麵包、餅乾和草莓果醬，而孩子們看著原來只是麵粉、糖、水，透過我們人類的手創造出食物，在這個過程滋養了孩子們的感官。對現在的孩子另外一個重要的意義是：原來這些食物不是只有在超市或是麵包店才有的，我們可以自己做，但是我們帶著孩子們做，不說道理的。

 

而烹飪課只是課程安排的一部份，透過一動一靜，一呼一短暫吸，孩子們在靜下來時是能夠很安靜的，最近看著孩子們專心和喜歡做手工，真是由衷的讚歎。而這些都是為將來進入小學，一步一步的打下基礎，所以華德福幼兒園不是只有玩哦！！

下週五誠摯的邀請家長們，一起來吃孩子們做的餅乾！